Las má quinas cosechadoras pueden ser segadoras, picadoras, empacadoras, etc. En la recolecció n de cultivos de campo se utilizan tambié n segadoras de cereales a motor o tiradas por animales. Las cosechadoras combinadas (autopropulsadas o accionadas por tractor) son ú tiles para el cultivo intensivo cuando la mano de obra es escasa.
La recolecció n de sorgo se realiza cortando la cabeza de la espiga y despué s la planta, o viceversa. El algodó n se recoge en 3 a 5 arrancamientos cuando la bola está madura. El arranque de patatas y de remolacha se realiza manualmente (vé ase la Figura 64.19) o con un rastrillo o arrancadora, tirados por animales o un tractor. En el caso de los cacahuetes, las cepas se arrancan manualmente o se eliminan con arrancadoras, y las vainas se separan.
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