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sábado, 10 de octubre de 2009
Riesgos y su prevención: La congelación y el estrés por frío
La congelación y el estrés por frío pueden deberse a la exposición acaecida en congeladores y cámaras frigoríficas. Las precauciones recomendadas en este caso consisten en la utilización de ropas protectoras adecuadas, la rotación de puestos con áreas de mayor temperatura, la instalación de comedores acondicionados y la disposición de bebidas calientes.
Etiquetas:
INDUSTRIA ALIMENTARIA
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