Industria Lactea Los pasillos deben mantenerse despejados

Los materiales derra- mados deben limpiarse de inmediato. Los suelos deben cubrirse de material antideslizante. La maquinaria debe protegerse de manera adecuada y ponerse a tierra, y deben instalarse interrup- tores de circuito de tierra accidental en las áreas húmedas. Es necesario establecer los procedimientos de bloqueo y adver- tencia pertinentes para garantizar que la posibilidad de un arranque imprevisto de las máquinas y los equipos no provoque lesiones al personal de las fábricas.